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RESPONSABLE COMMERCIAL BOUCHERIE SÉDENTAIRE H/F

Ref. JW571820

COMMERCE-RH

Localisation

Haute-Savoie

Secteur d'activité

Hyper/Super/Grand Magasin

Type de contrat

CDI

Présentation de l'entreprise

COMMERCE RH Cabinet de recrutement spécialisé dans l'univers de la Distribution et du Commerce recherche :


Responsable commercial Boucherie confirmé  (H/F)


Présentation du poste

Au sein de notre Hypermarché de Gros, vos principales missions seront :


- Prendre en charge l'activité globale et quotidienne du rayon .

- Attirer et fidéliser les clients en offrant une qualité de service optimale.

- Préparer les produits en respectant les techniques de travail, les normes de traçabilité, ...

- Garantir un équilibre de la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur.

- Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et des conditions de travail.

- Animer et faire évoluer une équipe de 2 collaborateurs


Profil recherché

De Formation : CA/BP boucherie

Vous maîtrisez l'ensemble des aspects de votre métier, tant sur la connaissance des produits carnés que des normes HACCP et de la sortie des marges. Vous avez un bon relationnel, une bonne approche client,

Homme de challenge, vous savez faire preuve de rigueur, d'autonomie et vous êtes un manager fédérateur. Votre potentiel, votre implication, votre sens du commerce et votre esprit d'entreprise vous permettront d'évoluer avec nous.

Vous avez déjà une expérience validée de commercial (métiers de la viande) , chef de rayon ou de second évolutif sur le rayon Boucherie en hypermarché ou supermarché ou issu de la restauration.


salaire 2400 € / 2600 € X 13 + int + part (1mois de salaire) + variable = 4700 € + carte salarié (13 à 15 % de remise sur achats). Poste à pourvoir de suite.


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