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Responsable de gite d'étape et de séjour

Ref. JW572143

Association GESGDM

Localisation

Carpentras

Secteur d'activité

Tourisme/Voyages

Type de contrat

CDI

Présentation de l'entreprise

Le Gite d’Etape et de Séjour a fêté en 2017 ses 25 ans. Depuis sa création en 1992, il est géré sous forme associative. Aux pieds des Dentelles de Montmirail à Gigondas, il est idéalement situé pour les passionnés de sports nature, d’escale, de viticulture et d’œnologie.
    Le Gite se compose de 49 lits répartis en chambre individuelle et en dortoir. Il peut accueillir à la fois des randonneurs, grimpeurs, cyclistes, famille, groupe d’amis, scolaires, séminaires ou tout autre personne souhaitant visiter la région. Les séjours peuvent durer une ou plusieurs nuits.
La grille tarifaire s’établit, par nuit et par personne, en chambre ou dortoir, auquel s’ajoutent la taxe de séjour par nuitée et une cotisation d’adhésion annuelle par personne.

    En quelques chiffres, le Gite c’est :
- Depuis 1992, un total de 154 963 nuitées,
- Une fréquentation quasi-constante,
- Une clientèle composée principalement :
. En, Avril, Mai, Juin, Septembre, Octobre, de randonneurs, grimpeurs, scolaires,
. En Juillet, Aout de touristes, groupe pour des mariages, camp de vacances.
    Le Gite d’Etape et de Séjour reste un lieu d’accueil. Il est au service de Gigondas et de ses habitants, mais également de l’Appellation Gigondas.


Présentation du poste

Nous recherchons un « Responsable du gite ». En temps que salarié, votre polyvalence vous permettra d’atteindre le niveau d’accueil recherché par la direction. Votre mission sera d’organiser, diriger, gérer la prestation d’hébergement, également de faire le ménage et entretenir les parties communes intérieur et extérieur, participer à la gestion administrative et comptable du gite sous la direction du conseil d’administration.

Vous aurez pour principales responsabilités de :
- Assurer un accueil clientèle et un service de qualité optimum
- Gérer le planning des locations et effectuer le suivi commercial
- Faire le ménage et assurer l’entretien intérieur et extérieur
- Veiller au respect et à la bonne application des normes d’hygiène et de sécurité
- Optimiser le remplissage de l’établissement et veiller à la satisfaction du client
- Développer l’activité et la rentabilité de l’établissement
- Participer au suivi administratif et financier, selon les objectifs définis par la direction.
- Optimiser les coûts de fonctionnement
- Participer à la tenue de la comptabilité en collaboration avec la Direction et l’expert-comptable
- Analyser et expliquer les résultats à la direction et participer à la mise en place de plans d'actions afin de les améliorer
- Effectuer des comptes rendus réguliers à la Direction


Profil recherché

D'excellente présentation, vous vous caractérisez par votre dynamisme, votre rigueur, votre sens de l'organisation et du nettoyage.
Reconnu(e) pour votre leadership, votre sens du détail et votre exigence en matière de propreté. Vous êtes d’une redoutable efficacité en matière de ménage, entretien, hygiène et sécurité.
Vous êtes une personne de contact et de terrain, dotée d'un excellent relationnel client et d'une certaine fibre commerciale.
Véritable gestionnaire, vous avez de solides connaissances en gestion et maîtrisez également des logiciels informatiques courants.
Vous parlez impérativement français et anglais, et maitrisez idéalement une troisième langue.

Vous travaillerez à temps plein, à partir du 1er mars 2020.
A compter de cette date, vous habiterez obligatoirement sur place dans un logement de fonction (2 chambres, animaux non admis) mis à votre disposition.


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