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Assistant Manager Restaurant

Ref. JW572283

La Bonne Tranche

Localisation

Nancy

Secteur d'activité

Hôtellerie/Restauration

Type de contrat

CDI

Présentation de l'entreprise

Ouvert à l’automne 2018, La Bonne Tranche est un lieu chaleureux qui fait rimer convivialité et terroir, patrimoine gastronomique et plaisirs simples.
Chez nous, retrouvez le goût des bonnes choses et partagez des planches de qualité composées de charcuteries et fromages de votre choix mais toujours locaux !
Accompagnées d’une bière, d’un verre de vin ou d’un jus artisanal, c’est l’endroit idéal pour se retrouver et s’en payer une bonne !


Présentation du poste

Nous sommes actuellement à la recherche de la perle rare pour rejoindre le comptoir et nous accompagner dans notre développement.

Mais pour quoi faire ?
- Assurer 5 soirées de service/semaine (Ouverture et/ou fermeture)
- Être force de proposition sur la gestion opérationnelle du restaurant
- Garantir une excellente expérience client
- Contribuer au développement du restaurant et de sa notoriété.

CDI – 26h au démarrage avec possibilité d’évolution
À pourvoir dés que possible


Profil recherché

Pourquoi vous ?
Vous n’avez pas forcément d’expérience dans la restauration mais avez un très bon sens relationnel, le goût du détail et des étoiles dans les yeux quand vous parlez vins, charcut’ et fromages !
Vous êtes dynamique, souriant, polyvalent, organisé, et autonome !


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