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RESPONSABLE RAYON CHARCUTERIE/ROTISSERIE/FROMAGE H/F

Ref. JW575922

Opti-CV

Localisation

Yvelines

Secteur d'activité

Hyper/Super/Grand Magasin

Type de contrat

CDI

Présentation de l'entreprise

Pour répondre au besoin de l’un de nos clients de grande distribution, nous recherchons un/une Responsable de rayon Charcuterie/Rôtisserie/Fromage pour un poste basé à Conflans-Sainte-Honorine (78) acceptant de postuler par CV vidéo.


Présentation du poste

Rattaché(e) au Directeur de l’hypermarché, vous assurez l’encadrement de votre équipe et  vous optimiserez l’organisation, l’implantation et la présentation de vos produits.

Vos missions principales seront :

•   Garantir la présence des assortiments permanents et saisonniers,
•   Contrôler les réceptions de produits dans le respect des procédures et des conditions de stockage,
•   Mettre en œuvre le merchandising du rayon et des produits,
•   Développer et assurer les ventes du rayon,
•   Traiter les réclamations clients en magasin dans la limite de sa délégation,
•   Organiser et contrôler le travail de son équipe,
•   Contribuer à l’animation et à la formation des membres de son équipe,
•   Respecter et contrôler les procédures agissant sur les résultats de gestion et informer sa hiérarchie,
•   Participer à la préparation et à la réalisation des inventaires,
•   Participer aux actions de lutte contre la démarque et le vol à l’étalage,
•   Analyser, remonter et exploiter les informations obtenues auprès de la concurrence

Amplitude horaire et jours de travail variables – 2 jours ½ de repos hebdomadaire.


Profil recherché

Professionnel(lle) reconnu(e), vous avez une parfaite connaissance des produits charcuterie, rôtisserie, fromage.

Vous avez le sens du commerce et justifiez d’une expérience similaire réussie et significative comme Manager de rayon ou en tant qu’Adjoint(e) de magasin en grande distribution.
Vous savez être force de proposition.

Leadership, sens du client, sens du résultat et appétence pour les chiffres sont des compétences que vous possédez et que vous avez mises en œuvre au cours de vos précédentes expériences.

2.400€ à 2.600€ brut mensuel selon profil et expérience sur 15 mois (13ème mois ; participation ; intéressement)


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